Autor: Fernando Lima

Dicas para um bom retorno nas vendas de Páscoa

  A Páscoa é, depois do Natal, a data é a mais aguardada pelo varejo e, segundo a Apas (Associação Paulista de Supermercados), o setor supermercadista deve registrar crescimento real em torno de 2% nas vendas de Páscoa deste ano. Diante deste quadro, é necessário preparar sua loja para usufruir o máximo desse crescimento. Segue então algumas dicas: Atendimento ao cliente e divulgação Neste período, o movimento nas lojas aumenta, há produtos novos em estoque e novos colaboradores recém-contratados. Os colaboradores devem estar bem treinados para atender as necessidades do seu público, inclusive, os funcionários temporários. Assim será possível...

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[Papo de Negócios] Inventário

Neste Papo de Negócios, Larissa Ramos conversa com Fernando Alves sobre Inventários. Inventário é uma forma muito adotada pelas empresas, onde é realizado a contagem de todo o estoque (produtos) com a comparação de um estoque esperado. Qualquer divergência que há, é encontrada através do Inventário. A vantagem do Inventário é ter um bom controle de Estoque, evitando assim a ruptura e proporcionando um melhor atendimento ao cliente e uma melhor organização para a loja. Assista ao Vídeo....

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A importância do Departamento de Prevenção de Perdas

O maior pesadelo para administradores de supermercadistas é a quantidade de perdas nas lojas que acabam por gerar um impacto extremamente negativo no resultado da empresa. Por este motivo muitos têm criado departamentos específicos para previnir as perdas, minimizando o máximo possível as suas ocorrências. Qual seria o trabalho do pessoal deste departamento e qual sua importância no varejo? Ruptura O departamento de prevenção de perdas fica atento a casos de ruptura, que nada mais é que a falta de mercadoria disponível para a venda. São produtos que estão em linha para esta loja mas não tem estoque disponível para...

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Então é Natal! Planejamentos e ações para maximizar o retorno de negócio

Então é Natal! Você deve estar se perguntando: Como assim “é Natal”?! Ainda estamos em novembro! Porém, quando se fala em negócios no varejo, o natal já chegou e, cuidado, se você não se atentar, ele vai passar tão rápido que seu negócio nem vai perceber tanto assim. O Natal, como todos já sabemos, é a época mais importante para o setor varejista. Esperamos ansiosamente pelo grande aumento de vendas que geralmente ocorrem neste período. Porém esperar aqui pode ser o maior erro. Como assim?! Apenas esperar que as vendas sejam melhores seria um erro, pois esquecemos do que...

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GMROI: O que é e como utilizar como um importante indicador da saúde do seu negócio de varejo

Muitos baseiam o sucesso de suas operações em poucos indicadores como, por exemplo, o faturamento bruto. O faturamento não é o único indicador para medir a saúde de uma empresa. Existem outras métricas que podem ajudar a avaliar o sucesso da operação. Entre eles podemos destacar o GMROI. Entretanto, antes de entrarmos na questão desta métrica, precisamos falar de fatores importantes que vão ajudar nesta definição. Gestão de Estoque Uma boa gestão de estoque é muito importante no varejo pois o seu negócio basicamente se resume em comprar bens e revendê-los. O estoque representa aproximadamente 75% dos ativos financeiros...

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