Neste Papo Express, Larissa Ramos fala sobre FIFO.

FIFO é a sigla em inglês para “First in, first out”, que no idioma português quer dizer que o primeiro produto a entrar no armazém deve ser também o primeiro a sair, com o objetivo de evitar a perda por vencimento da mercadoria.

No Brasil, é comum que os profissionais dos setores de estocagem se refiram ao FIFO com as iniciais PEPS de “Primeiro que Entra é o Primeiro que Sai”, o que facilita a memorização do conceito.

Além da sua vantagem essencial de evitar o vencimento e perda de produtos, o sistema FIFO proporciona:

Mais rapidez: ele facilita a localização, separação, saídas e entradas de materiais do armazém;

Mais facilidade para lidar com produtos perecíveis: evita que mercadorias com datas de validade curtas se deteriorem por conta de erros de distribuição;

Mais organização para empresas de logística: o sistema pode ser empregado na realização de inventário, transporte e estocagem de qualquer tipo de produto;

Mais lucro: o FIFO permite reduzir o tamanho do estoque e assim diminuir os custos estruturais, uma vez que cada produto comercializado gera automaticamente um pedido de reposição e mantém um fluxo constante de mercadorias sem a necessidade de depósitos colossais e de muitos equipamentos de apoio.

Assista ao vídeo. =D